Manger de la nourriture saine peut aider à obtenir une bonne santé. Pour cela, il faut créer des recettes parfaites pour toute occasion ! Vous aurez besoin d’ingrédients de qualité dans ce cas, mais pour des aliments de très bon gout, n’oubliez pas le piment d’Espelette ! Cette magnifique épice vous permettra de déguster des plats succulents grâce à sa texture incroyablement bonne.

Des produits de cuisine à avoir

Si vous voulez que toutes vos recettes soient parfaites, gardez toujours un peu de piment d’Espelette dans votre cuisine. Cet article est disponible en poudre, en corde ou en piment entier, et il est labellisé AOC. Il se trouve généralement dans tous les commerces, mais pour vous assurer la meilleure qualité, faites vos achats dans un magasin spécialisé en piment d espelette. Ce dernier vous permettra d’avoir des articles en provenance directe de la zone basque, meilleur lieu de culture de ce type d’épice. Grâce à l’acquisition auprès de ce spécialiste, vous pourrez obtenir des produits frais ou très bien conservés que vous pourrez utiliser le plus longtemps possible. Vous pourrez même recevoir des conseils sur l’usage ou la conservation de ces ingrédients dans la réalisation de vos recettes.

Faites de bons plats

Il existe des recettes que vous pouvez faire avec le type de piment d’Espelette que vous avez en stock. Vous pouvez d’ailleurs parcourir le Net pour trouver ces réalisations. Toutefois, vous devez savoir que ce type de produit sous variante en poudre doit être conservé dans un endroit frais et sec. Il s’utilise en fin de préparation pour obtenir un arôme développé et pour relever la saveur de vos plats. Il s’adapte parfaitement aux réalisations salées et sucrées. Il est même idéal pour la préparation de cocktails.

Concernant les piments en corde, ils peuvent être employés en lanières pour les sauces, marinades ou plats. Il peut se faire revenir à l’huile d’olive ou intégrer vos bouillons. Afin de prolonger sa longévité de vie, suspendez ce type de piment sur une corde située dans un endroit ventilé, sans forte exposition du soleil.

Dans tous les cas, cet ingrédient épicé vous aidera à obtenir des plats succulents à longueur d’année, à condition de faire votre achat dans un commerce qui propose du piment d’Espelette de qualité.